Bucătărie internațională
Musakhan palestinian cu pui și sumac
Descoperă musakhan, rețeta palestiniană cu pui rumenit, ceapă, sumac și pâine plată, explicată pas cu pas pentru bucătăria de acasă.
Rețete din bucătăria orientală
14 rețete · pagina 1 din 2
Alte bucătării
Carne de vită
Betty Ford și friptura chinezească
Povestea lui Betty Ford și dragostea sa pentru Chinese pepper steak – o friptură aromată care unește eleganța, curajul și gustul autentic.
Aperitive
Plăcintă cu aluat opărit
Plăcinta cu aluat opărit este ușor de făcut și are avantajul că puteți utiliza orice fel de umplutură sărată pe care o aveți în frigider.
Carne de pui
Pui în stil indian în sos de curry cu unt [Butter chicken]
Pui în stil indian în sos de curry cu unt [Butter chicken] este o mâncare cu un gust inedit pentru europeanul neumblat prin lume.
Prăjituri
Baclava
Baclava este o prăjitură cu gust dulce intens, ușor și ieftin de făcut, în pofida a ceea ce am putea crede din prețul cu care ne este vândută.
Carne de vită
Cotlete de vițel în stil maur
Cotlete de vițel în stil maur se află la intersecția unor culturi diferite. Aici diversitatea se îmbină fericit cu modul de preparare.
Salate
Salată Tabbouleh
Salata tabbouleh este o salată de inspirație orientală, pe bază de cous cous, cu puțin pătrunjel și alte legume proaspete. Hai să vezi rețeta
Pește
Somon festiv
N-o să-ți vină să crezi cât de ușoară și delicioasă e rețeta asta de somon festiv. Sosul de iaurt și toppingurile proaspete te vor surprinde!
Rețete de post (vegane)
Quinoa cu legume în stil marocan
O rețetă vegană (de post) de quinoa cu legume, de inspirație marocană. Fără ingrediente exotice, și totuși delicioasă! Hai s-o citești!
Aperitive
Rețetă de Hummus
În doar 10 minute poți pregăti această rețetă delicioasă de hummus. Hai să-ți arătăm cum se face pas cu pas. Rețetă vegană (de post)
Carne de pui
Pui cu marinadă de coriandru
O rețetă delicioasă de marinadă de coriandru, potrivită pentru orice carne, dar folosită aici cu succes pe piept de pui. 😋
Rețete de post (vegane)
Mâncărică de linte și orez [Mujadara]
O rețetă foarte gustoasă și ieftină de post (vegană) - mâncărica de linte și orez (mujadara) te va surprinde cu aromele ei orientale!
