Carne de porc
Paste alla Norcina: rețetă italiană cu cârnați și ricotta
Încearcă paste alla Norcina cu cârnați rumeniți și ricotta. O rețetă italiană cremoasă, gata în 30 de minute, potrivită pentru prânzul de weekend și simplă.
396 de rețete · pagina 1 din 33
Carne de porc
Încearcă paste alla Norcina cu cârnați rumeniți și ricotta. O rețetă italiană cremoasă, gata în 30 de minute, potrivită pentru prânzul de weekend și simplă.
Prăjituri și patiserie
Descoperă barmbrack-ul irlandez, pâinea de Halloween legată de vechi jocuri ale ursitei, și încearcă acasă o rețetă dulce, dospită și aromată, cu fructe uscate.
Carne de porc
Coaste de porc fragede la cuptor, cu sos barbecue dulce-acrișor făcut acasă. Coacere lentă și glazură lipicioasă, fără grătar.
Feluri principale (felul 2)
Încearcă miel la cuptor cu iaurt, rețeta albaneză Tavë kosi: carne fragedă, orez aromat și crustă aurie, cu pași clari pentru masa de weekend în familie.
Plăcinta cu banane și caramel, cunoscută drept banoffee pie, s-a născut în Anglia în 1971. Află povestea și încearcă rețeta simplă, fără coacere, pas cu pas.
Bucătărie internațională
Învață să faci pilaf uzbec cu vită, morcovi și chimion: orez cu boabe separate, carne fragedă și usturoi copt, într-o singură oală.
Feluri principale (felul 2)
Încearcă pui persan cu rodie și nuci: sos catifelat, dulce-acrișor, carne fragedă și o rețetă iraniană potrivită pentru masa de weekend, cu pași simpli.
Prăjituri
Prăjitura tropeziană cu cremă de vanilie are o poveste născută la Saint-Tropez în 1955. Descoperă istoria desertului și rețeta de casă, cu pași clari.
Bucătărie internațională
Descoperă musakhan, rețeta palestiniană cu pui rumenit, ceapă, sumac și pâine plată, explicată pas cu pas pentru bucătăria de acasă.
Carne de pui
Pui fraged cu sos cremos de muștar Dijon și tarhon. Rețetă simplă, cu pași clari, trucuri pentru sos și idei de garnituri.
Bucătărie internațională
Încearcă o tartă Bakewell cu migdale și zmeură: aluat fraged, dulceață aromată și umplutură moale. Rețetă explicată pas cu pas, pentru weekend acasă!
Prăjituri și patiserie
Descoperă Eton Mess, desertul englezesc cu căpșuni, frișcă și bezea crocantă. Află povestea lui și trucul simplu pentru o textură perfectă.