Prăjituri și patiserie
Budincă britanică cu curmale și sos de caramel
Încearcă budinca britanică cu curmale și sos de caramel: un desert moale, aromat, cu pași clari și sfaturi pentru un blat umed.
Toate rețetele
396 de rețete · pagina 2 din 33
Bucătărie internațională
Tarte portugheze cu cremă de ou
Încearcă tartele portugheze cu cremă de ou: foitaj crocant, umplutură fină și suprafață caramelizată, cu pași clari pentru acasă.
Feluri principale (felul 2)
Pui cu găluște pufoase
Pui fraged, legume și găluște pufoase într-un sos cremos. O rețetă americană de comfort food, simplă și sățioasă.
Bucătărie internațională
Porchetta la cuptor: ruladă italiană cu ierburi
Încearcă o porchetta la cuptor cu porc, fenicul, usturoi și rozmarin. Rețetă de weekend, cu crustă crocantă și carne fragedă.
Istorii
Pastitsio: povestea unei transformări
Pastitsio are rădăcini italiene, influență franceză și o poveste grecească surprinzătoare. Află cum a apărut și cum îl faci acasă.
Bucătărie internațională
Rețetă pui Kiev pentru weekend
Rețetă pui Kiev cu crustă crocantă și unt aromat cu usturoi, pătrunjel și mărar. O idee de weekend care merită pregătită din timp.
Prăjituri
Istoria clafoutisului cu cireșe
Istoria clafoutisului cu cireșe: origini în Limousin, tradiția sâmburilor, evoluția desertului și o rețetă simplă, explicată pas cu pas.
Bucătărie internațională
Lancashire hotpot: cina britanică de weekend
Rețetă Lancashire hotpot cu miel, ceapă și cartofi rumeniți lent. O mâncare britanică de weekend, simplă, sățioasă și plină de gust.
Bucătărie internațională
Toad in the hole (broască în gaură): povestea unui clasic englezesc
Toad in the hole este un clasic englezesc cu o poveste surprinzătoare: de la carne în aluat la cârnații în budinca Yorkshire, servit cu sos de ceapă, acasă.
Bucătărie internațională
Plăcintă rustică cu vită și sos de bere neagră
Rețetă de steak and ale pie pentru weekend: vită fragedă, sos cu bere brună și crustă aurie. Pregătește umplutura dinainte și coace duminică.
Bucătărie internațională
Rețetă Welsh rarebit: brânza care n-a vrut să rămână simplă
Rețetă Welsh rarebit, povestea preparatului galez cu brânză, bere și muștar. Istorie și o variantă simplă, pas cu pas, pentru acasă.
Prăjituri și patiserie
Tiramisu original – rețeta italiană clasică, pas cu pas
Rețeta clasică de tiramisu, cu trucurile care contează: cremă fină, pișcoturi înmuiate corect și texturi ca la restaurant.
