Rețete fără carne
Ghiveci de legume ca acasă
Ghiveci de legume reușit. Descoperă ordinea corectă a legumelor, trucurile pentru un sos aromat și greșelile pe care trebuie să le eviți.
Toate rețetele
396 de rețete · pagina 4 din 33
Carne de pui
Adobo, oală și identitate
Pui adobo filipinez: istorie pe scurt, rețetă standard în metric, variații regionale, surse comparate și cost estimat în lei.
Feluri principale (felul 2)
Picasso și tortilla simplă
Povestea caldă a lui Pablo Picasso și legătura sa cu tortilla spaniolă, între artă, memorie, simplitate și gust autentic.
Feluri principale (felul 2)
Umberto Eco și bagna cauda
Umberto Eco, bagna cauda și spiritul piemontese: o poveste caldă despre mâncare simplă, convivialitate și cultura mesei italiene.
Carne de vită
Plăcintă, magie și liniște
Poveste caldă despre J.K. Rowling și plăcinta britanică cu carne, între literatură, istorie și mâncarea care ține loc de acasă.
Feluri principale (felul 2)
Hitchcock, mielul și liniștea
Povestea lui Alfred Hitchcock spusă prin friptura englezească de miel cu mentă, tradiție, emoție și rețetă clasică britanică.
Pește
Tom Cruise și homarul
Tom Cruise, homarul și eleganța simplității: o poveste caldă despre disciplină, gust și un preparat devenit simbol al echilibrului.
Aperitive
Dakos, adevăr cretan
Dakos, salata emblematică a Cretei: istorie, variante, rețetă autentică și valori nutriționale, într-un omagiu adus simplității.
Rețete fără carne
Broccoli și președintele
Broccoli, Barack Obama și o poveste caldă despre putere, normalitate și alegeri simple într-o lume complicată.
Istorii
Greieri pentru Angelina
Angelina Jolie, greierii și empatia culinară: o poveste caldă despre hrană, umanitate și curajul de a gusta lumea altfel.
Feluri principale (felul 2)
Ravioli pentru un geniu
Povestea sentimentală a raviolilor lui Paganini, între geniu muzical, istorie italiană și o rețetă rară, păstrată ca un secret de familie.
Salate
Eleganța crocantă Waldorf
Salata Waldorf: istorie, eleganță și rețetă clasică explicată cu detalii, finețe, echilibru și sfaturi practice.
