Paste cu ton creveți fistic și șofran

Paste cu ton creveți fistic și șofran este genul de rețetă care se face extrem de ușor dacă aveți pregătite toate ingredientele din timp. Nu necesită cine știe ce îndemânare culinară și, în consecință, este recomandată începătorilor într-ale meseriei sau celor care vor să-și surprindă cunoștințele cu ceva neobișnuit. Pentru că, trebuie să recunoaștem, creveții și șofranul nu fac parte dintre ingredientele comune. Asta chiar dacă, din motive binecunoscute, mulți români s-au familiarizat cu ele lucrând în Italia sau Spania sau mergând în concediu în Grecia.

Rețeta de paste cu ton creveți fistic și șofran este genul de rețetă care se face extrem de ușor dacă aveți la îndemână toate ingredientele.vă propune utilizarea spaghetelor, însă nu este obligatoriu să le alegeți. Dacă știți să faceți linguini, ele pot suplini prima opțiune cu același succes. Ambele însă trebuie să fie “al dente”, deoarece textura este esențială la această mâncare. Ea este, veți vedea, o combinație fericită între duritatea pastelor și moliciunea creveților. La asta se mai adaugă și aromele inedite (pentru mulți dintre noi) induse de fistic și șofran. Din acest motiv ele nu trebuie să lipsească, în niciun caz. Dacă nu le aveți, nu vă apucați de rețetă! Chiar dacă au un preț mai mare, vă asigurăm că merită fiecare bănuț, mai ales că nu este vorba de cantități impresionante.

Dacă această combinație paste-fructe de mare vă place, ați mai putea încerca și salata cu ton, paste, mazăre și avocado (fără maioneză) o rețetă la fel de simplu de făcut și la fel de gustoasă. Sau salata de ton cu paste, maioneză și porumb unde măiestria culinară a bărbaților care, în bucătărie, susțin că au două mâini stângi, dreptaci fiind, este pusă în evidență fără putință de tăgadă.