Fiecare familie are cateva retete de colectie – sunt acele retete care poarta in mod evident semnatura unui membru proeminent al familiei (in acest caz a mea, Tata AD) si care sunt scoase la inaintare cand fantoma foamei bantuie din nou, in casa nu prea este mare lucru, lenea tuturor este prea mare pentru a trimite pe cineva la magazin, iar bugetul prea restrans ca sa comanzi iar pizza. Se numesc de colectie, deoarece salveaza situatia – un lucru fabulos prin el insusi, fara sa necesite o reteta in sine fabuloasa. Cel mai important lucru de colectionat sunt amintirile placute alaturi de cei dragi – pentru ca asa cum bine a remarcat poeta maia Angelou – “oamenii nu isi vor aminti ce ai spus sau ce ai facut, dar nu vor uita niciodata modul in care i-ai facut sa se simta”. Cu salata de ton cu paste, maioneza si porumb vei reusi sa le dai celor dragi acel sentiment confortabil pe care il ai cand totul pare pierdut din punct de vedere culinar, dar printr-o minune ti se da sa mananci ceva care chiar are un gust bun. Un fel de satisfactie de tip everything went better than expected. (Internautii versati vor recunoaste referinta. ?)
Daca ati apasat aici din greseala si vroiati de fapt o reteta super complicata, care sa dureze mai bine de 2 ore pana e gata, va recomand Vita in foietaj in stil Wellington a Printului Consort pentru ca evident sunteti pe pagina gresita. Salata mea se poate incropi in 5 minute (presupunand ca aveti maioneza deja facuta). Avand in vedere ca reteta e asa de simpla, nu am neaparat ce sfaturi sa va dau, dar ca intotdeauna va recomand sa alegeti ingrediente de buna calitate, in special in cazul tonului. Un ton de calitate mai slaba va avea mai multe parti rosii ale pestelui si uneori chiar cateva bucatele de piele. Daca nu vi se pare o aglomerare prea mare de carbohidrati, salata merge unsa si pe paine.
Acestea fiind spuse, sa trecem la treaba. Va las in compania prietenului meu Bon Jovi (link-ul sub reteta, ca de obicei), cu un cantecel cam la fel de lung ca timpul de pregatire al salatei. Pofta buna! ?
Salata de ton cu paste, maioneza si porumb
Ustensile necesare
Ingrediente
- 140 g ton in ulei ((o conserva de ton in ulei))
- 240 g porumb ((o conserva de porumb))
- 200 g maioneza
- 100 g paste ((De dimensiuni mici!))
- sare si piper ((dupa gust))
- 50 g masline verzi fara samburi ((Optional))
Instructiuni
Informatii nutritionale
Salata de ton cu paste, maioneza si porumb nu e pe gustul tau in momentul asta? Nu-i nimic, da-ne sansa sa te inspiram cu alte salate delicioase si sanatoase din arhiva sau fugi direct la: