Rețete fără carne
Kimchi – Universul fermentat într-un borcan
Kimchi – explozie de savoare, tradiție coreeană, sănătate și versatilitate la borcan! Istorie, cost, nutriție: totul despre kimchi acasă.
Toate rețetele
396 de rețete · pagina 10 din 33
Feluri principale (felul 2)
Rața Peking
Rața Peking, istorie imperială și o rețetă clasică într-o călătorie culinară rafinată și savuroasă in China.
Carne de pui
Savoarea Coq au Vin
Cocoș în vin – istorie, variante, rețeta și povestea celebrului preparat francez, analizată din toate perspectivele.
Rețete fără carne
Poutine – gustul Canadei francofone
Descoperă povestea rețetei de Poutine, cea care este emblema Quebecului: istorie, rețetă clasică, variante moderne.
Borșuri
Aroma poveștilor de acasă
Supa de burtă din „Moromeții” – între tradiție, literatură și gustul care adună familiile românești la masă.
Feluri principale (felul 2)
Tocănița rustică de vită cu orz
Tocăniță rustică de vită cu orz – gust tradițional britanic, o mâncare ușor de preparat și încărcata de istorie.
Istorii
Budinca speranței
Budinca de Crăciun din Un colind de Craciun de Charles Dickens – rețetă, istorie și simbol al speranței în sărăcie.
Istorii
Prăjitura care spune „Mănâncă-mă”
Ceai, prăjituri și identitate: o explorare literar-gastronomică în lumea absurdă a lui Alice în Țara Minunilor.
Prăjituri
Madeleine: delicatețe franceză atemporală
Descoperă rețeta madeleinelor: delicate, parfumate, ușor de preparat și perfect adaptabile gusturilor moderne.
Prăjitură cu banane și scorțișoară
Descoperă istoria și rețeta unei prăjituri delicioase cu banane și scorțișoară. Ușor de preparat, perfectă pentru orice moment al zilei.
Feluri principale (felul 2)
Tempura: Crocant, delicat, japonez
Descoperă cum se face tempura pas cu pas: ingrediente, trucuri, variante și valori nutriționale pentru o porție exactă.
Istorii
Pizza Margherita – O Poveste Regală!
Descoperă povestea captivantă a Pizzei Margherita și secretele unei rețete perfecte. O călătorie culinară de la Regina Italiei la masa ta!
