Prăjituri

Prăjitură cu iaurt

Prăjitura cu iaurt este pentru toți cei care nu vor să mănânce dulce, însă parcă ar încerca totuși ceva, fără să aibă mustrări de conștiință.

Mergi direct la rețetă

prajitura_cu_iaurt

Prăjitura cu iaurt este genul acela de desert special conceput pentru cei care nu se pot abține de la dulciuri, însă datorită dimensiunilor pe care le au, ar cam trebui să o facă. Iată care sunt principalele argumente care dovedesc lucrul acesta. 1) Are extrem de puțin zahăr (ca să fim ușor poetici, doar “o boare” – la ce altceva v-ați aștepta de la 3 linguri?). 2) Nu are făină deloc, aceasta fiind înlocuită cu amidon. 3) Desigur, iaurtul grecesc gras și ouăle nu se pun la socoteală, din moment ce orice dietă pentru slăbire le acceptă aproape implicit.

Suntem siguri că acum doriți și niște argumente care să vă determine să încercați rețeta. Cel mai solid dintre ele este acela care se referă la categoria în care se pot încadra abilitățile necesare realizării ei. Aici lucrurile sunt simple și lipsite de echivoc: e vorba de “bărbați dreptaci, cu două mâini stângi”! E foarte, foarte simplă. Nu vă ia decât 5 – 10 minute prepararea compoziției, incluzând aici și căutatul ingredientelor prin frigider și cămară. Și pentru că a venit vorba de ingrediente, o să observați că acestea sunt comune, de obicei le aveți în cămară/frigider fără ca să vă fi propus în prealabil să faceți prăjitura.

Singurul inconvenient ar fi timpul de coacere (aproximativ o oră) însă puteți să vă ocupați de altceva între timp, prăjitura cu iaurt nu necesită o supraveghere strictă. Sperăm că argumentele noastre au fost convingătoare. Totuși, în cazul în care ezitați încă, vă putem oferi două alternative. Prăjitură cu cafea sau Napolitană.

Desert · Bucătăria italiană

Prăjitură cu iaurt

Rețetă de Familia Atlasul Deliciilor

Nota cititorilor:4,75 din 5 (4 voturi)

O prăjitură atât de ușoară încât la sfârșit nu veți putea spune dacă ați gustat-o sau nu.

Prăjitură cu iaurt
Timp de preparare
Timp de gătire
Timp total
Porții
8 porții

Ustensilele și ingredientele marcate duc către magazine partenere; dacă cumperi de acolo, primim un mic comision, fără cost suplimentar pentru tine. Ce este un link afiliat?

Ingrediente

Mod de preparare

La ingrediente
  1. Pasul 1

    Ingredientele

    Prăjitură cu iaurt — pasul 1
  2. Pasul 2

    Bateți albușurile.

    Prăjitură cu iaurt — pasul 2
  3. Pasul 3

    Amestecați gălbenușele cu amidonul, zahărul și praful de copt

    Prăjitură cu iaurt — pasul 3
  4. Pasul 4

    Adăugați iaurtul...

    Prăjitură cu iaurt — pasul 4
  5. Pasul 5

    ...apoi albușurile bătute...

    Prăjitură cu iaurt — pasul 5
  6. Pasul 6

    ...iar în final perlele de ciocolată.

    Prăjitură cu iaurt — pasul 6
  7. Pasul 7

    Coaceți 50 – 60 minute la 170°C

    Prăjitură cu iaurt — pasul 7
  8. Pasul 8

    E gata!

    Prăjitură cu iaurt — pasul 8

Valori nutriționale

Valori nutriționale
Porție1
Calorii263 kcal

Valorile sunt estimative și se calculează automat pentru o porție.

Rețetă video

Cuvinte cheie: iaurt, prajitura cu iaurt

Etichete

  • iaurt

Rețete similare

Cine scrie

Mama AD

Gospodina familiei, adeptă a prăjiturilor elaborate și a torturilor, care îți poate spune și de pe Skype că aluatul mai are nevoie de făină.

Scrie alături de Domnisoara AD și Tata AD.

Despre noi — cine scrie pe blogul de rețete