decembrie 3

Pizza? Omleta?

Intrebarea din titlu, “Pizza? Omleta?” nu pare deloc lipsita de sens daca ne uitam la ingrediente si la modul de preparare. Sa le luam pe rand: 1) ingredientele, adica mozzarella, costita, ketchup-ul si oregano fac parte din cele aproape traditionale in ceea ce priveste pizza. Dar… 2) daca ne uitam la ouale batute si la porumbul in cantitate mare… pare o omleta sadea. Va lasam pe Dvs. sa hotarati pe care dintre cele doua optiuni o alegeti.

Avand in vedere faptul ca ingredientele sunt oarecum comune, (poate doar combinatia lor are un usor aer de noutate si neprevazut), acesta este felul de mancare care va salveaza cand mofturosii din familie s-au saturat de ………………. (completati Dvs.!). Evident ca nu va trebuie o calificare deosebita ca sa-l gatiti si de fapt asta il face interesant. Il puteti face seara, atunci cand copii sunt obositi si implicit mofturosi deoarece nu este o mancare grea. Sau atunci cand reveniti de la serviciu inaintea sotiei si vreti sa o scutiti de sentimentul de culpabilitate generat de sintagma “nu e nimic in frigider!”. Sau atunci cand vreti sa cresteti in ochii soacrei (o misiune oricum aproape imposibila, insa merita sa incercati oricum) venita sa se odihneasca la Dvs. cateva zile (sperati ca putine, nu-i asa?).

In consecinta sunt destule motive sa incercati reteta. Porumbul, ouale si amidonul trebuie puse conform retetei, insa se poate “regla”, fara teama de a gresi, din ketchup, mozzarella si costita. Daca aveti inca dubii sau credeti ca in starea in care sunteti puteti incerca o alta aventura, va sugeram Salata cu naut si turmeric sau Paste cu crema de cartofi si carnati.

omleta cu porumb

Pizza? Omleta?

Tata AD
O combinatie neobisnuita, insa rapida, gustoasa si satioasa.
5 from 1 vote
Timp de preparare 4 minute
Timp de gatire 8 minute
Timp total 13 minute
Fel Mic dejun
Bucatarie Bucataria Americana
Portii 2 portii
Calorii 270 kcal

Ustensile necesare

Ingrediente
  

  • 280 g porumb dulce
  • 1 ou
  • 3 linguri amidon
  • 1 lingurita oregano
  • 100 g costita
  • 3 linguri ketchup
  • 100 g mozarella sau cascaval
  • sare
  • piper

Instructiuni
 

  • Ingredientele
    omleta cu porumb
  • Frigeti costita…
    omleta cu porumb
  • … si scurgeti grasimea…
    omleta cu porumb
  • Amestecati oul cu sare, piper si oregano.
    omleta cu porumb
  • Amestecati porumbul cu amidonul …
    omleta cu porumb
  • … adaugati amestecul anterior…
    omleta cu porumb
  • Puneti in tigaie la foc mic…
    omleta cu porumb
  • … adaugati ketchup…
    omleta cu porumb
  • … costita…
    omleta cu porumb
  • si mozzarella.
    omleta cu porumb
  • Coaceti la foc mic, pe o singura parte, 5 minute. E gata!
    omleta cu porumb

Informatii nutritionale

Serving: 1portieCalories: 270kcal
Keyword porumb dulce
Ai incercat reteta? Arata-ne cum ti-a iesit!Publicam toate pozele de la voi pe Instagram! ❤️

Tags

omleta, pizza


{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

S-ar putea sa iti placa si retetele astea:

februarie 3, 2023

O reteta la indemana oricui doreste sa o

ianuarie 27, 2023

O reteta la indemana oricui doreste sa o

ianuarie 21, 2023

O reteta de chifle care pot fi pastrate