ianuarie 14

Salam cu biscuiti si nuca

0  comments

Dacă ești în căutarea unui desert simplu, delicios și ușor de pregătit, salam de biscuiti si nuca este alegerea perfectă! Textura biscuiților, aroma intensă a nucilor și crema fină se îmbină armonios într-un preparat care cucerește pe oricine.

Instrucțiuni de preparare:

  1. Prepararea aluatului
    • Sfărâmați biscuiții și nucile într-un bol mare, apoi adăugați cacao pentru un plus de savoare.
    • Într-o cratiță, preparați un sirop dintr-un pahar de apă și zahăr. Fierbeți amestecul pe aragaz până când capătă consistența unui sirop gros, apoi lăsați-l să se răcească.
    • Turnați siropul răcit peste amestecul de biscuiți și nuci, amestecând bine până obțineți o compoziție omogenă.
  2. Modelarea compoziției
    • Pregătiți o foaie de hârtie de copt presărată cu zahăr pudră. Răsturnați compoziția pe hârtie și întindeți-o uniform, având grijă să obțineți o grosime de aproximativ 1 cm.
  3. Prepararea cremei
    • Într-un bol separat, amestecați zahărul cu untul și un gălbenuș de ou, până obțineți o cremă fină și omogenă.
  4. Asamblarea desertului
    • Întindeți crema peste compoziția de biscuiți și rulați totul cu grijă, formând un cilindru compact.
    • Înveliți rulada în hârtia de copt și lăsați-o la frigider pentru câteva ore, până când se întărește suficient pentru a putea fi tăiată.

Desertul este gata să fie servit! Tăiați rulada în felii și bucurați-vă de savoarea unui desert clasic, făcut cu dragoste.

Poftă bună! 🍴

Daca doriti ceva dulce si rapid puteti incerca si Ciocolata de casa sau Napolitana .

salam_cu_biscuiti_si_nuca

Salam cu biscuiti si nuca

Ceva rapid, gustos si la indemana oricui
No ratings yet
Timp de preparare 30 minutes
Timp total 30 minutes
Fel Desert
Bucatarie Bucataria Romaneasca
Portii 12
Calorii 494 kcal

Ingrediente
  

  • 250 g nuci macinate
  • 250 g biscuiti (sfaramati bine)
  • 250 g zahar tos
  • 50 g pudra de cacao
  • 200 ml sirop gros de zahar (zahar + apa)
  • 125 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 1 buc galbenus de ou

Instructiuni
 

  • Ingredientele

Crema

  • Frecati zaharul pudra cu untul …
    salam_cu_biscuiti_si_nuca
  • … si galbenusul de ou, amestecand totul bine.

Blatul

  • Faceti un sirop gros din zahar pudra si apa.
    salam_cu_biscuiti_si_nuca
  • Sfaramati biscuitii…
    salam_cu_biscuiti_si_nuca
  • … adaugati nuca …
  • … si cacao …
    salam_cu_biscuiti_si_nuca
  • … ametecati bine si turnati siropul de zahar racit …
  • … omogenizati …
    salam_cu_biscuiti_si_nuca
  • … intindeti o foaie de 1 cm …
    salam_cu_biscuiti_si_nuca
  • … adaugati crema …
  • … faceti totul sul si dati la frigider.
  • E gata !
    salam_cu_biscuiti_si_nuca

Reteta video

https://youtu.be/6DLEoDMTtU0

Informatii nutritionale

Serving: 1portieCalories: 494kcalCarbohydrates: 59gProtein: 5gFat: 26gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 9gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 0.33gCholesterol: 23mgSodium: 60mgPotassium: 110mgFiber: 0.88gSugar: 42gVitamin A: 180IUCalcium: 27mgIron: 0.5mg
Keyword salam, salam dulce
Ai incercat reteta? Arata-ne cum ti-a iesit!Publicam toate pozele de la voi pe Instagram! ❤️

Tags


{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

S-ar putea sa iti placa si retetele astea:

februarie 13, 2025

O placinta pufoasa... Mergi direct la reteta Reteta

februarie 12, 2025

Un desert care se face rapid Mergi direct

ianuarie 29, 2025

Se pot termina in 25 de minute! Mergi