februarie 8

Budinca rece cu piersici

O budinca rece care se pregateste in cinci minute, insa sta la frigider inca sase ore.
Budinca rece cu piersici

Budinca rece cu piersici este genul de reteta putin contradictorie: se face repede (5 minute, nu mai mult!) insa necesita rabdare (trebuie sa asteptati sase ore, timp in care trebuie sa stea la rece, in frigider). E rece, insa se pregateste de obicei iarna (piersicile sunt din compot).

Trebuie sa stiti de la bun inceput ca piersicile care provin din compot si sunt deja decojite (merg si cele cu coaja, insa trebuie mixate ceva mai mult). Din acest motiv trebuie sa le scurgeti foarte bine, in caz contrar budinca va deveni lichida la temperatura camerei.

De asemenea smantana pentru frisca trebuie suficient de bine batuta astfel incat sa fie “tare” atunci cand o adaugati, treptat, in amestecul de piersici mixate cu laptele condensat. Si pentru ca am amintit de lapte condensat, si acesta trebuie ales cu grija, dintre acele produse care au o vascozitate ridicata.

In final, nu mai aveti nevoie decat de rabdare: cele 6 ore la frigider/congelator sunt esentiale pentru consistenta preparatului.

Daca doriti o alternativa, puteti incerca si Budinca de avocado cu cacao .

Budinca rece cu piersici

Budinca rece cu piersici

O budinca rece care se pregateste in cinci minute, insa sta la frigider inca sase ore.
No ratings yet
Timp de preparare 5 minutes
6 hours
Timp total 6 hours 5 minutes
Portii 6

Ustensile necesare

Ingrediente
  

  • 250 g piersici (din compot, decojite)
  • 300 g lapte condensat
  • 100 g ciocolata
  • 400 g smantana pentru frisca
  • ciocolata (pentru decor)
  • bomboane (pentru decor)

Instructiuni
 

  • Ingrediente
    Budinca rece cu piersici
  • Scurgeti piersicile
  • Mixati bine….
    Budinca rece cu piersici
  • Adaugati laptele condensat…
    Budinca rece cu piersici
  • Mixati din nou…
    Budinca rece cu piersici
  • … adaugati frisca …
    Budinca rece cu piersici
  • … amestecati bine …
    Budinca rece cu piersici
  • … adaugati ciocolata sfaramata in bucati mici …
    Budinca rece cu piersici
  • Dati la frigider/congelator pentru 6 ore…
    Budinca rece cu piersici
  • E gata!
    Budinca rece cu piersici

Reteta video

https://youtu.be/2_VMXHO84kw
Ai incercat reteta? Arata-ne cum ti-a iesit!Publicam toate pozele de la voi pe Instagram! ❤️

Tags

budinca, Budinca cu piersici


{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

S-ar putea sa iti placa si retetele astea:

mai 7, 2024

O combinatie inedita care e simplu de facut

mai 2, 2024

O combinatie mai putin utilizata, insa delicioasa, veti

aprilie 19, 2024

O mancare usor neobisnuita Mergi direct la reteta