Sari la conținut
Înapoi la rețetă

Fel principal · Bucătăria fusion

Salată de anghinare, năut și quinoa

Rețetă de Familia Atlasul Deliciilor

Nota cititorilor:5 din 5 (1 vot)

O salată rapidă, vegană și delicioasă de anghinare, năut și quinoa pe care poți să o servești ca masă principală sau ca garnitură.

salată de anghinare năut quinoa porție
Timp de preparare
10 minute
Timp de gătire
10 minute
Timp total
20 de minute
Porții
4 porții
Cantități

Ustensile

  • Boluri din metal↗ (link afiliat)
  • Cuțit chef↗ (link afiliat)

↗Ustensilele și ingredientele marcate duc către magazine partenere; dacă cumperi de acolo, primim un mic comision, fără cost suplimentar pentru tine. Ce este un link afiliat?

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Pasul 1

    Se fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe pachet.

    salată de anghinare năut quinoa ingrediente
  2. Pasul 2

    Într-un bol se toarnă uleiul de măsline și sucul de lămâie, după care se amestecă coaja de lămâie rasă și usturoiul mărunțit. Se asezonează cu sare și piper după gust.

    salată de anghinare năut quinoa pas 1
  3. Pasul 3

    Se adaugă bucățile de țelină verde și se amestecă.

    salată de anghinare năut quinoa pas 2
  4. Pasul 4

    Se pun toate ingredientele rămase într-un bol, după care se toarnă deasupra dressing-ul pregătit mai înainte.

    salată de anghinare năut quinoa pas 3
  5. Pasul 5

    Se amestecă până când toate ingredientele s-au distribuit uniform.

    salată de anghinare năut quinoa pas 4
  6. Pasul 6

    Se servește ca masă principală sau ca garnitură. Numărul de porții de mai sus presupune mâncarea salatei ca masă principală. Ca garnitură, vă puteți aștepta să obțineți dublul de porții. Poftă bună! 😋

    salată de anghinare năut quinoa pas 5

Valori nutriționale

Valori nutriționale
Porție1
Calorii321 kcal

Valorile sunt estimative și se calculează automat pentru o porție.

Cuvinte cheie: salata de anghinare, salata de anghinare, naut si quinoa, salata de naut, salata de quinoa, salata de quinoa cu naut

Rețeta completă: https://www.atlasuldeliciilor.ro/salata-anghinare-naut-quinoa/ · Atlasul Deliciilor