Aperitiv · Bucătăria românească
Conuri din foi subțiri cu brânză
Rețetă de Familia Atlasul Deliciilor
Un fel de strudel... făcut puțin altfel!
- Timp de preparare
- Timp de gătire
- Timp total
- Porții
- 8
Ustensile
- planșetă (link afiliat)
- sticlă spray — pentru ulei
- pensulă silicon
- Hârtie de copt pre-tăiată (link afiliat)
Ustensilele și ingredientele marcate duc către magazine partenere; dacă cumperi de acolo, primim un mic comision, fără cost suplimentar pentru tine. Ce este un link afiliat?
Ingrediente
Mod de preparare
- Pasul 1
Ingredientele
- Pasul 2
Amestecați brânza de vaci cu telemeaua ...
- Pasul 3
... adăugați și oul ...
- Pasul 4
Întindeți o singură foaie pe planșetă ...
- Pasul 5
... ungeți-o selectiv cu ulei ...
- Pasul 6
... rulați-o strâns ...
- Pasul 7
... întindeți și ungeți cu ulei a doua foaie ...
- Pasul 8
... puneți-o la un capăt pe prima și rulați-le strâns ...
- Pasul 9
... până când se termină, apoi tăiați la 1,5 – 2 cm...
- Pasul 10
... tăiată arată cam așa ...
- Pasul 11
Apăsați cu degetul fiecare bucată ca să realizați conul și umpleți cu brânză
- Pasul 12
... puneți-le în tavă ...
- Pasul 13
... coaceți la 180℃ pentru 25-30 minute (sau până se rumenesc ușor)
- Pasul 14
Sunt gata!
Valori nutriționale
| Porție | 1 con |
|---|---|
| Calorii | 169,5 kcal |
| Carbohidrați | 18,25 g |
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 8 g |
| Grăsimi saturate | 2,47 g |
| Grăsimi polinesaturate | 3,51 g |
| Grăsimi mononesaturate | 1,92 g |
| Grăsimi trans | 0 g |
| Colesterol | 26,33 mg |
| Sodiu | 224,17 mg |
| Potasiu | 36,83 mg |
| Fibre | 0,67 g |
| Zahăr | 0,75 g |
| Vitamina A | 76,83 IU |
| Vitamina C | 0 mg |
| Calciu | 60,83 mg |
| Fier | 0,41 mg |
Valorile sunt estimative și se calculează automat pentru o porție.
Cuvinte cheie: foi subtiri
Rețeta completă: https://www.atlasuldeliciilor.ro/conuri-din-foi-subtiri-cu-branza/ · Atlasul Deliciilor