Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Instruction Images
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cannelloni
Mama Soacra
O alta varianta de cannelloni, cea "adevarata", desigur!
5
from 1 vote
Imprima reteta
Salveaza Pin
Timp de preparare
50
minutes
mins
Timp de gatire
1
hour
hr
30
minutes
mins
Timp total
2
hours
hrs
20
minutes
mins
Fel
Fel principal
Bucatarie
Bucataria Italiana
Portii
6
portii
Calorii
540
kcal
Ustensile necesare
1
tigaie teflon
1
oala de fiert
1
Tava cuptor din inox
Ingrediente
1x
2x
3x
Sosul de rosii
▢
1
kg
rosii
(fara coaja si seminte)
▢
100
g
piure de rosii
▢
½
ceapa taiata marunt
▢
250
ml
apa calda
▢
4
linguri
ulei de masline
▢
1
catel de usturoi
▢
1
lingura
zahar
▢
1
frunze de dafin
▢
1
varf de cutit
scortisoara
▢
1
lingurita
sare
Sos Bechamel
▢
100
g
unt
▢
100
g
faina alba
▢
1
litru
lapte
▢
1
lingurita
zahar
▢
1
varf de cutit
nucsoara
▢
sare
▢
piper
Cannelloni
▢
40
bucati
cannelloni
▢
1
kg
carne de vita tocata
▢
200
g
pasta de tomate
▢
5½
linguri
ulei de masline
▢
1
ceapa mare
(tocata)
▢
2
catei de usturoi
(taiati marunt)
▢
2
linguri
vin alb
▢
1
frunza de dafin
▢
3
lingurite cimbru
▢
3
bucati
cuisoare
▢
1
lingurite scortisoara
▢
paprika dulce
(dupa gust)
▢
sare
(dupa gust)
▢
piper
(dupa gust)
Instructiuni
Sosul de rosii
Ingredientele pentru sosul de rosii
Trageti usturoiul
Adaugati ceapa si lasati sa se prajeasca pana devine translucida
Adaugati rosiile, zaharul, apa calduta si lastati sa fiarba 1½ ore, amestecand din cand in cand.
Cannelloni
Ingredientele
Puneti carnea in tigaie si trageti-o in uleiul de masline
Adaugati apoi ceapa si vinul si gatiti in continuare
In final puneti o parte din sosul de rosii si celelalte condimente
Umpleti cannelloni
Puneti initial sosul de rosii in tava
Adaugati cannelloni umpluti
Acoperiti cu sosul Bechamel
Dati la cuptor pentru 20-30 minute
Asa arata cand sunt gata.
Reteta video
https://youtu.be/KkLto9p1DVU
Video can't be loaded because JavaScript is disabled:
Reteta de Cannelloni (https://youtu.be/KkLto9p1DVU)
Informatii nutritionale
Serving:
1
portie
Calories:
540
kcal
Keyword
cannelloni
Ai incercat reteta? Arata-ne cum ti-a iesit!
Publicam toate pozele de la voi pe
Instagram
! ❤️